"Oženjena" kaša z zelenjavo

Potrebujemo (za 1 osebo):

15g ajdove kaše

15g prosene kaše

1 manjša čebula

poljubna (zamrznjena) zelenjava (jaz sem izbrala rdečo, rumeno in zeleno papriko, stročji fižol, bučke)

domača jušna kocka

kokosova maščoba

Priprava:

Na kokosovi maščobi posteklenimo čebulo. Dodamo zelenjavo in jo prepražimo. Ko zelenjava postane mehka dodamo ajdovo in proseno kašo. Proti koncu kuhanja dodamo jušno kocko. Kuhamo 15-20 minut na zmernem ognju. 

Dober tek! :)