torek, 2. september 2014

Beljakovinski kruh

Potrebujemo:
225g puste skute
3 jajca
3jž chia semen (namesto chia semen lahko uporabite 3 jajca)
75g mletih mandljev
75g mletega lanenega semena
40g semen za posip
1čž soli
pekač premera 25x11cm

Priprava:
V skodelici z vodo (6jž vode) namočimo 3jž chia semena in pustimo da nabreknejo (15min). Med tem časom v skledi zmešamo jajca, skuto, mlete mandlje, mleto laneno seme in ščepec soli. Nato dodamo chia semena in vse skupaj dobro premešamo. Pripravljeno maso vlijemo v namaščen pekač, potresemo s semeni in pečemo 50 minut na 180°C.

 Top shit! ;)


Ni komentarjev:

Objavite komentar